愛知版:「うましっ」のパン屋探訪!vol.16・・・「ジャック」
う~、、、疲れがピークに達しとります。。。
今日も「うまし」のパン屋さんシリーズだ
。
今回は愛知県豊田市の「JACK(ジャック)」。
今まで喫茶店かと思ってました・・・
左半分、喫茶スペースで真中にケーキやらが売っている。。。フラフラとそっちに行きかけてしまった。右側にパンを売ってるスペースがあるんだなぁ。
クロワッサン・かぼちゃあんぱん・レーズンクリームパン・オレンジブレッドです。
クロワッサンは甘味の無いスタンダードな感じですね。レーズンクリームぱんは酸味が程よくGOODだ
!かぼちゃはそのままを生かした餡に仕上がってて美味しいし、オレンジブレッドはオレンジの皮を使ってるのかな?渋みがちょうどよろしい
。オレンジって言うよりみかんって感じかな。
う~ん・・・ジャック、侮りがたし
!!
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