愛知版：「うましっ」のパン屋探訪！vol.1・・・「POUSSE」

よ～しっ！今日から「うましっ」のパン屋企画を始めよう。。。

第１回目は愛知県岡崎市にある「POUSSE（プース）」です！

国産小麦やライ麦などは自家製粉。さらに自家製天然酵母で石窯で焼くというこだわりのパン屋さんだー！って・・・全部、雑誌の受け売りですケド・・・しかし、ここまでこだわっているパン。一度は賞味せねばっ。。。

今回はクロワッサン達でかためてみました。

普通のクロワッサン（上）はぎっしりしていてボリュームがある。特に余分な味は省いてあるのでサンドイッチなんかにすると良いかも。

甘味が好きな人には写真下のクロワッサンがオススメ！ゴマ・紅茶・さつま芋（だったと思う。記憶が曖昧・・・）等など。小振りではあるけど、すごぶる旨いのだ。

僕的に、紅茶のクロワッサンはヒットだったなぁ。

こちらではパン教室なんかもやっている様です。

ま、僕は食べるの専門ですけどね。。。